西乡塘食药监所召开小作坊经营户培训会

      2018年1月18日上午，西乡塘食药监所集中辖区内食品加工小作坊负责人到食药所内召开小作坊培训会。会议主要有四个方面内容，一是宣传讲解《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》的相关规定；二是指导从业人员规范经营行为，从办证登记、经营规范、食品添加剂、产品包装要求、法律责任等重点内容进行了详细讲解；三是现场建立微信群方便以后的政策传达、沟通交流；四是根据《关于做好南宁市食品生产环节创建国家食品安全示范城市有关工作的通知》等相关文件精神，指导食品生产加工小作坊逐步完善“南宁市食品生产加工小作坊落实食品安全生产主体责任信息公示栏”。

       通过培训会议进一步落实了“小作坊”经营户的主体责任，提升了食药监管部门对“小作坊”的管理与服务工作能力。