西乡塘区开展端午节节前食品安全专项检查

　　端午节将近，为切实做好节日期间食品安全工作，确保广大群众饮食安全，5月25日上午，西乡塘区人民政府副区长梁红英同志组织城区食药监局、新阳街道办、华强街道办等多个部门对辖区粽子生产加工点、粽子流通领域开展了端午节节前食品安全专项检查。

　　检查组首先对水街美食城粽子加工点的小作坊进行了检查，重点查看了食品原辅材料、生产工艺流程、食品添加剂的使用以及包装材料是否符合国家相关规定。梁副区长指出，粽子应存放在食品架上并做好清洁工作，同时要求辖区食药监管所做好指导性服务，按照《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》文件要求，规范小作坊管理，并做好小作坊办证前期准备；要进一步加强对小作坊日常监督执法力度，提升小作坊档次，做到规范一批、取缔一批。

　　检查组随后来到冠超市水悦龙湾店，对经营场所环境卫生、食品质量、从业人员健康证等进行检查，严格核查商品的进货渠道、有无过期和“三无”食品，杜绝问题粽子流入市场；并对节日期间的花生、猪肉、蔬菜等食品进行了检查，检查过程中发现该超市将易潮易霉变的食品敞开销售，梁副区长要求该超市立即整改，整改后方可销售。食药局监局局长黄伟要求该超市进行分片区管理，落实责任。

　　下一步，西乡塘区将进一步加大对节日期间食品生产、流通和餐饮等重点领域的食品安全大排查，将各类食品安全隐患消除在萌芽状态，以确保端午节期间食品卫生安全