保障食品安全落实农贸市场主体责任

日期：2016-11-03 15:33 作者：衡阳街道食药所钟曼莉

为加强对辖区各农贸市场的长效管理，落实农贸市场开办方的主体责任，推进市场行业自律长效机制，衡阳食药所组织工作人员以小组为单位,责任到人,督促辖区内所有农贸市场明确其主体责任，履行市场管理责任和义务。

本次为期半个月的督促工作,主要是督促市场管理者严格执行市场食品质量查验登记、市场食品索证索票日常检查、强化食品经营者的自我约束、建立市场食品及食用农产品检查档案等主体责任工作，以最大限度保护市民“菜篮子”商品安全。

保障食品安全 落实农贸市场主体责任