为进一步加强辖区幼儿园食品安全监管工作,切实保障在园幼儿的饮食安全。近日,新阳食药监所开展幼儿园食堂食品安全专项检查行动。
执法人员重点检查了各幼儿园食堂的食品经营许可资质、从业人员健康证明、原料采购存储、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、索证索票制度落实情况、食堂内外环境卫生等环节。
此次共检查辖区幼儿园34家,出动执法人员52人次。对检查中发现存在问题的幼儿园,执法人员现场下达责令改正通知书,责令限期整改。日后,我所执法人员还将进行逐一复查,确保整改工作落实到位,保障幼儿在园期间的食品安全。